Produkte aus meiner Kräutermanufaktur

Hier eine Auswahl meiner Produktpalette:

Unkräuterkatering und Kuchen/Torten auf Bestellung

Essig:

ErdbeerRose, HimbeerSchlehe, UnKräuter, Kornellkirsche, BirnenIngwerVanilleessig
Genußessig: Rosenblüte, HimbeerSchlehe, Kornellkirsch, Holunder

Varianten:

Genussessig:
   100ml 
Salatessig:
   250ml 
   500ml 

Liköre:

Altmühltaler AroniaBeerenMixlikör (nur 100ml), Kornellkirschlikör, Schlehenlikör, SauerkirschQuitteLikör, HolunderQuitteLikör, FichtenspitzenLikör (nur 100ml), Kräuterlikör (nur 100ml), GrüneWalnusslikör (nur 100ml)

Varianten:

100ml 
200ml Schmuckflasche

Sirup:

Holunderblütensirup    250ml 
Holunderbeerensirup   250ml
 
Brennnesselsirup        250ml 
Quittensirup              250ml 
Fichtenspitzensirup    120ml 
Löwenzahnsirup         120ml 
Lindenblütensirup       120ml 

Zucker

Feenzucker        80g
Kräuterzucker    80g

Speisesalz:

7-Kräutersalz, Blütensalz fein, Gewürzsalz, SuppenWürzeSalz, Pizzasalz, Chilliblumensalz, Mühlenblütensalz, Wurzelsalz

Varianten:

100g 
200g 

Pfeffer:

Blütenpfeffer   40g
Kräuterpfeffer
40g

Altmühltaler Kräuterglas

5 verschiedene Kräuterpäckchen

Geschenkkorb: 

Varianten:

verschiedene Füllungen
Geschenkschüssel 
Solnhofener Platte

Gefüllte Kräuterwundertüten:

"statt Blumen - was Gscheits":
Sirup 250ml, Aperitifessig 100ml, Blütensalz, Feenzucker - 15,- €

"Tüte aus dem Altmühltal":
Groflatlikör 100ml, Gewürzsalz, Fichtenspitzensirup, Aperitifessig 100ml - 16,50 €

"Für einen schönen Abend":
Likör 100ml, Sirup 250ml, Chutney, Rotweinzwetschgen, 7-Kräutersalz 100g, Teelicht - 21,20 €

"Geburtstagstüte":
Essig 250ml, Sirup 250ml, Blütenpfeffer, 7-Kräutersalz 100g - 15,50 €

"Nikolaustüte":
Sirup 120g, 7-Kräutersalz 100g, Chutney, Essig 250ml - 16,50 €

"Christkindltüte":
Likör 100ml, Rotweinzwetschgen, Aperitifessig 100ml, 7-Kräutersalz 100g, Sirup 120g - 20,80 €

"Dankeschön / Vergeltsgott"
Essig 250ml, 7-Kräutersalz 100g, Sirup 120g - 12,50 €

"Muttertagstüte / Von ganzem Herzen"
Löwenzahnsirup 120g, Brennesselsirup/Hollersirup 250ml, 7-Kräutersalz 100g, Essig 250ml - 16,00 €

"Kräuterwundertüte"
Unkräuteressig 250ml, Brennnesselsirup 250ml, 7-Kräutersalz 100g, Kräuterpfeffer 40g

 

Sie können meine Produkte direkt bei mir am Hof in Schönfeld, online unter www.altmuehlmarkt.de oder bei einem der nachfolgenden Läden kaufen:

in der Metzgerei Hierl, Denkendorf 
in der Landmetzgerei Pfefferle, Landershofen
in der Tourist Information, Eichstätt

in der Integra-Chiceria, Neuburg
im Schmiebauers Hofladen, Enkering
in der Hainmühle, Morsbach
im Geflügelhof Hüttinger, Rapperszell
im Getränkemarkt Heinz, Biberg
im 
Dorfladen Lippertshofen
im Naturpark Eichstätt
im Genuss Eck, Eichstätt
im
Bonschab`s Hofladen, Buxheim





Was ist in den Produkten:

Beifuß – Kräuterlikör
Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flavonoide
Gegen Nervosität, Schlafstörungen, entkrampfend

Brennnessel – Brennnesselsamen-Salz, Vital-Likör
Magnesium, Eisen, Kieselsäure, Eiweiß, VitaminA,C,E
Harntreibend, blutreinigend, entzündungshemmend

Dost –7- Kräutersalz, Kräuteressig, Gewürzsalz
Äth. Öle, Flavonoide, Gerbstoffe
Verdauungsstörungen, krampflösend, antimikrobiell

Erdbeere – Rose/Erdbeer/Holunderessig
Vitamine, Eisen, Kalium, Magnesium
Abwehrstärkend, zellgenerierend, entzündungshemmend

Fichte – Fichtensprossenlikör, Fichtenspitzensirup
Äth. Öle, Harze
Atemwegserkrankungen, Husten, durchblutungsfördernd

Giersch – 7-Kräutersalz, Kräuteressig, Kräuterlikör
Kalium, Magnesium, Vitamin A,C, Flavonoide, äth.Öl
Rheuma, Gicht, harntreibend, krampflösend, entzündungshemmend

Himbeere – Schlehen-/Himbeeressig, Schlehen-Himbeergenuss-Essig

VitaminC,E, Eisen, Kalium, Magnesium, Flavonoide, Gerbstoffe
Harntreibend, verdauungsanregend, gegen fieberhafte Erkrankungen

Johanniskraut – Unkrautessig, Kräuterlikör
Flavonoide, Gerbstoffe, äth. Öl, Anthocyane
Depressionen, Nervosität, Angstzustände, Magenbeschwerden, wundheilend

Kornellkirsche – Kornellkirschenlikör, Kornellkirschenessig, Kornellkirschen-genussessig
Gerbstoffe, Anthocyane, Vitamin C,E,B, Flavonoide
Fiebersenkend, wundheilend , gegen Durchfall

Labkraut – Kräuteressig, Kräuterlikör
Glykoside, Gerbstoffe, äth. Öl
Entschlackung, regt Nierentätigkeit an, weckt Lebensgeister

Löwenzahn – 7-Kräuter-Salz, Kräuterlikör
Bitterstoffe, Flavonoide, Schleimstoffe, Kalium, Vitamin C, Magnesium Phosphor
Steigert Gallensekretion, bei Leberbeschwerden, Gicht, rheumatischen Erkrankungen

Pfefferminze – Erfrischungsbad

Äth. Öl, Menthol
Krampflösend, kühlend, verdauungsfördernd, desinfizierend, schmerzlindernd

Quitte – Holler-Quitte-Likör
Vitamin C, Kalium, Zink, Eisen, Pektin, Schleimstoffe, Natrium
Entzündungshemmend, schleimlösend, gegen Durchfall

Ringelblume – Blütensalz, Blütenpfeffer, Ringelblumen-Salbei-Fußbad
Entzündungshemmend, wundheilend, krampflösend, antibiotisch, blutdrucksenkend

Rose – Feenzucker, Rose-Erdbeer-Holunderessig, Rosenblütenbad, Genussessig Rose
Vitamin C,A, K,P,B, äth. Öl, Fruchtsäure, Gerbstoffe, Flavonoide
Entzündungshemmend, Vorbeugung bei Erkältungskrankheiten, belebend

Rosmarin – Gewürzsalz
Äth. Öl
krampflösend, kräftigend, verdauungsfördernd, entzündungshemmend, belebend

Salbei – Gewürzsalz, Ringelblumen-Salbei-Fußbad

Äth. Öl, ostrogenartige Stoffe, Bitterstoffe, Flavonoide
Antibakteriell, schweißhemmend, Hauterkrankungen, Halsschmerzen, entzündungshemmend

Schafgarbe – 7-Kräuter-Salz, Kräuterlikör
Äth. Öl, Berb-Bitterstoffe, Flavonoide, Schleimstoffe, Kalium, Vitamine
Entzündungshemmend bei Magen-Darmproblemen, beruhigend, blutreinigend

Schlehe – Schlehenlikör, Schlehen-Himbeeressig, Aperitifessig Himbeer-Schlehe
Anthocyane, Gerbstoffe, Zucker, Vitamin C
Blutreinigend, stärkt die Abwehrkräfte, gegen rheumatische Beschwerden

Spitzwegerich – 7-Kräuter-Salz, Unkrautessig, Kräuterlikör
Schleimstoffe, Glykoside, Saponine, Flavonoide, Kieselsäure, Kalium, Zink, VitaminC,B
Anitbakteriell, bei Verbrennungen, Verstauchungen, entzündungshemmend, erfrischend

Taubnessel – 7-Kräuter-Salz
Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Bor, äth. Öl, Flanonoide, Saponine
Belebend, entzündungshemmend, antibakteriell, blutstillend, schleimlösend

Thymian – Unkräuter-Essig
Äth. Öl, Flavonoide, Triterpene
Husten, Erkältungen, antiseptisch, antibakteriell, gegen Blähungen

Walnüsse – Grüner Walnusslikör
Gerbstoffe, Magnesium, Kalium, Cacium,
cholesterinsenkend, gegen Gicht

 

 

Alle Angaben sind Volkswissen, ohne Gewähr

 

Kräuterpädagogin Brigitte Zinsmeister, Schönfeld