Unkraut zum Genießen

»Hören und probieren«

Vortrag mit praktischer Vorführung eines Unkrautmenüs für Gruppen und Vereine von 10 – 30 Personen in Schönfeld.

Ich bereite ein 4 – Gänge Menü mit Unkräutern zu und erkläre zwischen den einzelnen Gängen jeweils das entsprechende Unkraut.

Ein Beispielmenü wäre:

  • Aperitif: Gierschcocktail
  • Frühlingssalat
  • Wiesensuppe
  • überbackene Kräuterschnitzel auf Bratkartoffeln
  • Obstsalat mit Waldmeistersahne und Fichtensprossen

Das Menü variiert je nach Jahreszeit.

Dauer: ca. 2,5 Std.


Unkraut zum Frühstück

»Hören und probieren«

Vortrag mit praktischer Vorführung eines „Unkrautbrunch“ für Gruppen und Vereine von 10 – 30 Personen in Schönfeld.

Ich bereite einen „Unkrautbrunch“ vor und erkläre die Kräuter in den einzelnen Gerichten.

Dauer: ca. 2,5 Std.


Grüne Unkrautparty

»Hören und probieren«

Vortrag mit praktischer Vorführung für etwas andere Partygerichte für Gruppen und Vereine von 10 – 30 Personen in Schönfeld.

Ich bereite Partygerichte mit Unkräutern zu und erkläre die einzelnen Gerichte.

Dauer: ca. 2,5 Std.