Kräutertreff
Brigitte Zinsmeister
Herzlich Willkommen...
... auf der Kräutertreff Seite von Brigitte Zinsmeister.
Hier auf diesen Seiten möchte ich Ihnen meine Faszination gegenüber den Kräutern unserer ländlichen Region rund um Schönfeld und dem schönen Naturpark Altmühltal nahebringen.
Aktuelle Termine
Wegen großer Nachfrage des Kurses "kulinarische Hecke" ist nochmals ein Kurs angesetzt:
Samstag, 11.10.2025
"Kulinarische Hecke"
Um Schönfeld wachsen die verschiedensten Hecken. Die Kräuterpädagogin Brigitte Zinsmeister erläutert interessant und unterhaltsam, welche Früchte zum Genießen sind und welche man den Vögeln überlassen sollte. Im Anschluss daran gibt es ein 5-Gänge Hecken- und Baummenü im „Kräutertreff“.
Dauer: ca. 4,5 Stunden. Beginn: 16.00 Uhr
Teilnahmegebühr: 38€
Rezept des Monats:
Hirse-Rote Bete Salat mit Berberitzen
3 rote Bete gegart in feine Würfel schneiden
1 Zwiebel auch würfeln
150g Hirse nach Packungsanleitung garen
1 Handvoll getrocknete Berberitzen
2 Lauchzwiebeln fein schneiden
Dressing
2 Tl Meerrettich im Glas
1 El Essig (Birnenessig)
1/2 Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 El Fichtenspitzensirup
2 El Olivenöl
Versand
Auf Wunsch verschicke ich auf meine Produkte.
Sie suchen sich etwas aus, schreiben mir eine E-mail mit ihrer Adresse und ich verschicke das Päckchen zeitnah.
Auf den Produktpreis kommt noch eine gewichtsbezogene Versandpauschale.
