Kräutertreff
Brigitte Zinsmeister
Herzlich Willkommen...
... auf der Kräutertreff Seite von Brigitte Zinsmeister.
Hier auf diesen Seiten möchte ich Ihnen meine Faszination gegenüber den Kräutern unserer ländlichen Region rund um Schönfeld und dem schönen Naturpark Altmühltal nahebringen.
Aktuelle Termine
Rezept des Monats:
Rhabarber-Tiramisu mit Löwenzahn
500g Rhabarber
5 El Zucker
50g Löffelbisquit
50g Amarettini
2 El Puderzucker
250g Mascarpone
250g Vanillejoghurt
1 Hand Löwenzahn
Rhabarber die Haut abziehen, in Stücke schneiden und auf ein Blech geben. Mit Zucker bestreuen und bei 200°C im Ofen gar backen. Abkühlen lassen
Kekse in einem Gefrierbeutel grob zerstoßen und auf ein Backblech geben. Mit Puderzucker bestreuen und im Ofen bei ca. 180°C goldgelb rösten.
Joghurt und Mascarpone verrühren. Den Löwenzahn in Streifen schneiden und unterrühren.
Nacheinander Rhabarber, Joghurtcreme und Brösel in kleine Gläser schichten.
Versand
Auf Wunsch verschicke ich auf meine Produkte.
Sie suchen sich etwas aus, schreiben mir eine E-mail mit ihrer Adresse und ich verschicke das Päckchen zeitnah.
Auf den Produktpreis kommt noch eine gewichtsbezogene Versandpauschale.
