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Herzlich Willkommen...

... auf der Kräutertreff Seite von Brigitte Zinsmeister.

Hier auf diesen Seiten möchte ich Ihnen meine Faszination gegenüber den Kräutern unserer ländlichen Region rund um Schönfeld und dem schönen Naturpark Altmühltal nahebringen.

Aktuelle Termine

Freitag, 28.06.2024 (ausgebucht)

Kräuterwanderung mit Picknick

Freuen sie sich auf eine sommerliche Kräuterwanderung am Altmühl-Panoramaweg, bei der sie viele unterhaltsame Informationen über die heimischen Unkräuter bekommen. Bem schönsten Aussichtspunkt wird ein schmackhaftes Unkräuter-Picknick für sie vorbereitet.

Dauer: ca. 3,5 Stunden. Beginn: 17.00 Uhr

Teilnahmegebühr: 25€

 

Freitag, 05.07.2024 (ausgebucht)

Warum in der Ferne schweifen? Kräuterwanderung am Altmühl-Panoramaweg

Unsere Heimat ist so schön. Wenn man dazu auch noch die verschiedensten Kräuter entdecken kann, ist es wie eine kleine Auszeit für sich. Weil zum Genuss auch noch ein gutes Essen gehört, gibt es nach der Kräuterwanderwanderung ein 5-Gänge-Unkräutermenü im „Kräutertreff“.

Dauer: ca. 4,5 Stunden. Beginn: 17.00 Uhr

Teilnahmegebühr: 36€


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Rezept des Monats:
Holunder Blüten Waffeln

Bei den gezupften Holunderblüten die Käfer zuerst vorsichtig heraus schütteln.
Alle groben Stiele abzupfen

Waffelteig
150g Puderzucker
2 Eier
65g Butter
3 Tropfen Zitronensaft
250g Mehl
Knapp 2 Tassen Milch
Rührteig herstellen.


Das heiße Waffeleisen zuerst nur halb mit Teig befüllen und die Holunderblüten darauf legen. Mit etwas Teig zudecken und die Waffel backen.

Versand

Auf Wunsch verschicke ich auf meine Produkte.

Sie suchen sich etwas aus, schreiben mir eine E-mail mit ihrer Adresse und ich verschicke das Päckchen zeitnah.

Auf den Produktpreis kommt noch eine gewichtsbezogene Versandpauschale.

Kontakt

Brigitte Zinsmeister

Dorfanger 23

85132 Schönfeld

08422 98955

Danke für's Absenden!

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