Kräutertreff
Brigitte Zinsmeister
Herzlich Willkommen...
... auf der Kräutertreff Seite von Brigitte Zinsmeister.
Hier auf diesen Seiten möchte ich Ihnen meine Faszination gegenüber den Kräutern unserer ländlichen Region rund um Schönfeld und dem schönen Naturpark Altmühltal nahebringen.
Aktuelle Termine
Freitag, 20.06.2025 - ausgebucht
Kräuterwanderung/Altmühl-Panoramaweg/Unkräuterbuffet
Auf dem Panoramaweg mit seinen „Weitblicken“ kann jeder sich wie im Urlaub fühlen! Wenn dazu noch interessante und unterhaltsame Kräutererklärungen und ein gutes Unkräuterbuffet dazu kommen, ist doch so ein Abend perfekt!
Dauer: ca. 3,5 Stunden. Beginn: 17.00 Uhr
Teilnahmegebühr: 26€
Freitag, 18.07.2025 - ausgebucht
Kräuterwanderung + Picknick
Freuen sie sich auf eine sommerliche Kräuterwanderung am Altmühl-Panoramaweg, bei der sie viele unterhaltsame Informationen über die heimischen Unkräuter bekommen. Beim schönsten Aussichtspunkt wird ein schmackhaftes Unkräuter-Picknick für sie vorbereitet.
Dauer: ca. 3,5 Stunden. Beginn: 17.00 Uhr
Teilnahmegebühr: 26€
Rezept des Monats:
Paprika-Walnuss Aufstrich
2 rote Paprika halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Mit Gewürzsalz würzen und mit Olivenöl einreiben.
Bei 180-200°C ca. 20 Min. backen, bis die Haut anfängt, schwarz zu werden.
Mit feuchtem Tuch ein paar Minuten abdecken und danach die Haut abziehen.
Weitere Zutaten:
1 Handvoll Walnusskerne, ½ TL Paprikapulver, wenig Kräutersalz, Pfeffer, etwas Orangensaft,
250g Frischkäse
Alles miteinander pürieren
Versand
Auf Wunsch verschicke ich auf meine Produkte.
Sie suchen sich etwas aus, schreiben mir eine E-mail mit ihrer Adresse und ich verschicke das Päckchen zeitnah.
Auf den Produktpreis kommt noch eine gewichtsbezogene Versandpauschale.
