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Herzlich Willkommen...

... auf der Kräutertreff Seite von Brigitte Zinsmeister.

Hier auf diesen Seiten möchte ich Ihnen meine Faszination gegenüber den Kräutern unserer ländlichen Region rund um Schönfeld und dem schönen Naturpark Altmühltal nahebringen.

Aktuelle Termine

Freitag, 27.05.2022 - ausgebucht
Kräuterwanderung/Altmühlpanoramaweg/Unkräutermenü

Was gibt es Schöneres, als im Frühjahr sich am Altmühl-Panoramaweg die Kräuter zeigen zu lassen! Und der zweite Höhepunkt ist im „Kräutertreff“ ein 5-Gänge-Unkräutermenü! Lassen sie sich verwöhnen!
Dauer: ca. 4,5 Stunden. Beginn: 17.00 Uhr
Teilnahmegebühr: 34,00 €

Freitag, 03.06.2022 - ausgebucht
Kräuterwanderung am Altmühlpanoramaweg + Unkräutermenü
Möchten sie eine kleine Wanderung mit Informationen rund um die heimische Kräuterwelt genießen? Dann ist eine diese Wanderung genau richtig für sie! Und danach können sie sich mit einem 5-Gänge Unkräutermenü  im "Kräutertreff" noch verwöhnen lassen!
Dauer: ca. 4,5 Std. Beginn: 17.00 Uhr
Teilnahmegebühr: 34,00€

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Rezept des Monats:
Rhabarber-Tiramisu mit Löwenzahn

    500g Rhabarber
  5 El Zucker
  50g Löffelbisquit
  50g Amarettini
  2 El Puderzucker
  250g Mascarpone
  250g Vanillejoghurt
  1 Hand Löwenzahn
Rhabarber die Haut abziehen, in Stücke schneiden und auf ein Blech geben. Mit Zucker bestreuen und bei 200°C im Ofen gar backen. Abkühlen lassen
Kekse in einem Gefrierbeutel grob zerstoßen und auf ein Backblech geben. Mit Puderzucker bestreuen und im Ofen bei ca. 180°C goldgelb rösten.
Joghurt und Mascarpone verrühren. Den Löwenzahn in Streifen schneiden und unterrühren.
Nacheinander Rhabarber, Joghurtcreme und Brösel in kleine Gläser schichten.

Versand

Auf Wunsch verschicke ich auf meine Produkte.

Sie suchen sich etwas aus, schreiben mir eine E-mail mit ihrer Adresse und ich verschicke das Päckchen zeitnah.

Auf den Produktpreis kommt noch eine gewichtsbezogene Versandpauschale.

Kontakt

Brigitte Zinsmeister

Dorfanger 23

85132 Schönfeld

08422 98955

Danke für's Absenden!